Amasya da Gezilecek Tarihi Yerler Nereler?
Şehzadeler Müzesi-Amasya’da valilik yapmış Osmanlı şehzadelerini tanıtan balmumu heykeller, dönem kostümleri ve kısa belgesellerle sunulur. Osmanlı hanedanlığı eğitiminin izlerini sürmek isteyenler için ideal bir durak.
Sabuncuoğlu Tıp ve Cerrahi Tarihi Müzesi-14. yüzyıldan kalma Darüşşifa binasında hizmet veren bu müze, Osmanlı tıbbı, cerrahisi ve müzik terapi uygulamaları hakkında bilgi verir. Türkiye’de benzeri olmayan bir tıp tarihi müzesidir.
Burmalı Minare Camii-13. yüzyılda Selçuklular tarafından inşa edilen bu cami, adını spiral desenli minaresinden alır. Depremler sonrası restore edilerek günümüze ulaşmıştır. Amasya Selçuklu mirası içinde özel bir yere sahiptir.
Gök Medrese-13. yüzyıl Selçuklu eseri olan bu yapı, taş ve çini işçiliği ile dikkat çeker. Yüksek kemerli giriş kapısı ve iç avlusu ile İslam medrese mimarisini yansıtır. Günümüzde kültürel etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.
Ferhat Su Kanalı ve Aşıklar Müzesi- Efsanevi Ferhat ile Şirin aşkının simgesi olan su kanalı, kayalara oyularak açılmıştır. Kanalın yakınında kurulan Aşıklar Müzesi, bu trajik hikâyeyi görseller ve heykellerle anlatır. Amasya efsaneleri arasında en çok bilinenidir.
Ferhat ve Şirin Efsanesi Nedir?
Ferhat ile Şirin Efsanesi, Türk ve Orta Doğu edebiyatının en hüzünlü ve en bilinen aşk hikâyelerinden biridir. Aslen İran kökenli olan bu efsane, zamanla Anadolu kültürüne adapte olmuş ve Amasya ile özdeşleşmiştir. Bugün Amasya’da hâlâ bu efsaneye adanmış müze, heykeller ve Ferhat Su Kanalı gibi yapılar vardır.
Ferhat, Amasya’da yaşayan yakışıklı, zeki ve aynı zamanda usta bir taş ustasıdır. Şehrin sultanının kız kardeşi olan güzeller güzeli Şirin’e âşık olur. Şirin de Ferhat’a karşı boş değildir. Ancak Şirin’in ağabeyi, bu aşkı onaylamaz. Ferhat’ın bu aşkı hak etmesi için neredeyse imkânsız bir görev verir:
"Dağları delip şehre su getirirsen, kız kardeşim Şirin’i sana veririm!"
Ferhat, aşkı uğruna kazmayı eline alır ve Harşena Dağı’nı oyarak su yolunu yapmaya başlar. Günlerce, aylarca dağları deler, taşları kırar. En sonunda suyu şehre ulaştırmayı başarır.
Ancak Şirin’in ağabeyi bu durumu kabullenemez ve Ferhat’a Şirin’in öldüğü yalanını söyler. Ferhat, bu acıya dayanamaz ve kazmasını havaya fırlatıp kendini uçurumdan aşağı atarak intihar eder.
Bu olanları duyan Şirin, Ferhat’ın cesedinin yanına gelir. Ferhat’ın gerçekten öldüğünü gören Şirin de kendini onun üzerine atarak canına kıyar. Amasya halkı bu büyük aşkın hatırasını yaşatmak için onların adını taşıyan Ferhat ile Şirin Su Kanalı’nı ve bir Aşıklar Müzesi kurar.
Amasya’da alışveriş için en uygun yer neresi?
Amasya’da otantik hediyelikler, el yapımı ürünler ve yöresel tatlar için en uygun adres, tarihi atmosferiyle öne çıkan Kapalı Çarşı ve çevresindeki Yavuz Selim Meydanı’dır; burada el dokuması şallar, bakır işlemeler ve meşhur Amasya elmalarından yapılan reçelleri bulabilirsiniz.
Amasya’da ne yenir, ne içilir?
Amasya mutfağında tadılması gereken en özgün lezzetler arasında cevizli bakla dolması, baharatlı Amasya çöreği ve etli keşkek öne çıkar; yanında mutlaka şehre özgü küçük ve aromatik Amasya elmasından sıkılmış taze elma suyu içilmeli, keyifli bir öğün ise geleneksel çay eşliğinde Yalıboyu manzaralı bir sofrada taçlandırılmalıdır.
Amasya’da ne, nerede yenir?
Amaseia Lezzet Konağı – Yöresel Sofraların En Zarif Hâli-Nehir kenarındaki Osmanlı konaklarından birinde hizmet veren bu mekân, baklalı dolma, keşkek, toyga çorbası gibi geleneksel lezzetleri, ahşap cumbalı bir atmosferde sunar. Hem yerli hem yabancı turistlerin uğrak noktasıdır.
Ali Kaya Teras Restaurant – Lezzet ve Manzara Aynı Tabağa Sığar-Amasya’yı kuşbakışı izleyebileceğiniz bu yüksek teraslı restoranda, ızgara etler, taş kebabı ve yaprak sarma gibi doyurucu yemeklerin keyfi, eşsiz şehir manzarasıyla birleşir. Gün batımında yenen bir akşam yemeği için birebirdir.
Anadolu Mantı Konağı – Minik Hamurların Büyük Hikâyesi-Sıcacık bir avluda servis edilen el açması Amasya mantısı, burada daha da özel bir anlam kazanır. Üzerine dökülen yoğurt ve kızgın tereyağı ile lezzetini ikiye katlar. Menüde ayrıca Türkmen mantısı gibi farklı tatlara da yer verilir.
Emin Efendi Konağı – Şehzadelerin Sofrasından Esinlenilmiş-Tarihi bir konağın içinde hizmet veren bu zarif restoran, Amasya kebabı, fırınlanmış elma tatlısı ve yöresel sebze yemekleri ile adeta Osmanlı sofralarını günümüze taşır. Geleneksel müzik eşliğinde sunumlar unutulmazdır.
Galip Usta’nın Fırını – Çörek Kokusu Sokaklara Taşar-Şehir merkezindeki bu tarihi fırın, sabah saatlerinde taze çıkan Amasya çöreği ile meşhurdur. Cevizli, haşhaşlı ve tarçınlı çeşitleriyle birlikte sunulan demli çay, sade ama doyurucu bir yöresel kahvaltı deneyimi sunar.
Amasya gezisi için önerilen rota nedir?
Gün 1: Şehir merkezinde gezmeye başlayın: Yalıboyu Evleri, Hazeranlar Konağı ve Şehzadeler Müzesi’ni ziyaret edin.
Öğleden sonra Pontus Kral Kaya Mezarları ve Amasya Kalesine tırmanarak gün batımını izleyin.
Akşam yemeği için Taşhan Otel Restoran’da yöresel tatları deneyin.
Gün 2: Sabah saatlerinde Amasya Arkeoloji Müzesi ve Sabuncuoğlu Tıp ve Cerrahi Müzesi’ni keşfedin.
Öğleden sonra Ferhat Su Kanalı boyunca yürüyüş yapın ve Aşıklar Müzesini ziyaret edin.
Günün yorgunluğunu Yeşilırmak kenarındaki bir kafede kahveyle atın.
Gün 3: Doğa severler için Borabay Gölü’ne günübirlik bir doğa gezisi yapın.
Alternatif olarak, Merzifon’un tarihi çarşılarını ve mimarisini keşfedin.
Öğle yemeğinde Papyon Cafe’de yerel lezzetlerle mola verin.
